Сапунени ядки – обвивка, цели (Sapindus saponaria)

Сапунени ядки — обвивката на плода на индийско дърво, съдържаща естествени сапонини. Използват се директно като перилен препарат, без никаква обработка.

Описание на продукта

Сапунените ядки са обвивката на плода на дървото Sapindus saponaria от Индия и Непал. Не са ядки в кулинарния смисъл – семето вътре се отстранява, а се използва само сухата лепкава обвивка.

Обвивката съдържа високо количество естествени сапонини – съединения, които образуват пяна и действат като повърхностно активни вещества. В Индия и Непал сапунените ядки се използват за пране от векове, без никаква обработка.

Сухите обвивки са кафяви до тъмнокафяви, лепкави на допир, с характерен леко кисел мирис.

Обработка

Плодовете се събират при узряване, семената се отстраняват и обвивките се изсушават.

Произход

Произход: Индия и Непал.

Разфасоване и опаковане в България. Произходът на конкретната партида е посочен на етикета.

Начин на приготвяне

• За пране: 5–6 половинки обвивка се поставят в памучна торбичка и се пускат директно в барабана заедно с прането. Работят при 30–60 °C. Една порция издържа 3–4 пранета, докато обвивките станат сиви и меки.
• Течен перилен препарат: 15 обвивки се варят в 1 л вода 20 минути, оставят се да изстинат, прецеждат се. Съхранява се в хладилник до 1 седмица – без консерванти течността ферментира.
• За миене на съдове и подове: същата отвара, разредена наполовина.
• Ефектът: пяната е слаба – това е нормално и не означава, че не работи. Сапонините не пенят като промишлените препарати.
• Не се използва при вълна и коприна без предварителен тест.

Съхранение

В плътно затворена опаковка, на сухо място. При влага обвивките се слепват. Срок на годност: 24 месеца.

Често задавани въпроси

Колко ядки се слагат в едно пране?
Пет до шест половинки в памучна торбичка, директно в барабана. Издържат 3–4 пранета.

Защо пяната е толкова малко?
Естествените сапонини не пенят като промишлените препарати. Слабата пяна е нормална и не означава, че не действат.

Как се разбира кога са изхабени?
Когато обвивките станат сиви, меки и кашести. Тогава се изхвърлят в компоста.

Продуктът се предлага като естествен осапунител за битова употреба. Не е хранителен продукт.